金新街道供稿(金新軒)為進(jìn)一步弘揚志愿服務(wù)精神,強化轄區(qū)商戶食品安全責(zé)任意識,倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的文明風(fēng)尚,近日,金新街道食安辦聯(lián)合碧堂廟社區(qū)組織青年志愿者服務(wù)隊走進(jìn)轄區(qū)沿街商鋪、超市,開展“青春聚力 食安同行”主題活動,以青春力量筑牢社區(qū)食品安全防線,讓勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德融入基層治理。
活動中,在社區(qū)網(wǎng)格員的帶領(lǐng)下,身著志愿馬甲的青年志愿者們化身“食品安全監(jiān)督員”與“文明節(jié)約宣傳員”,分組深入轄區(qū)餐飲門店、便利店、生鮮超市等各類經(jīng)營場所開展專項行動。在生鮮超市和便利店,志愿者們仔細(xì)核對零食、牛奶等食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,檢查食品包裝是否完好,針對發(fā)現(xiàn)的臨近保質(zhì)期商品,當(dāng)場提醒店主做好醒目標(biāo)記、及時下架處理,從源頭杜絕過期食品流入居民手中;在餐飲門店,志愿者重點核查經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明是否齊全有效,細(xì)致查看廚房衛(wèi)生、食材存放等情況,督促商戶規(guī)范經(jīng)營流程。
與此同時,志愿者們將反對餐飲浪費的宣傳工作同步推進(jìn),向各商戶發(fā)放食品安全科普、反對餐飲浪費等宣傳資料,并協(xié)助商戶在店內(nèi)醒目位置張貼宣傳標(biāo)語。志愿者結(jié)合實際案例,向經(jīng)營者細(xì)致講解節(jié)約糧食的重要意義,倡導(dǎo)餐飲商戶推出 “小份菜”“半份菜” 等服務(wù),引導(dǎo)消費者理性點餐、杜絕浪費,讓文明節(jié)約的理念深入人心。
青年志愿者們紛紛表示,能用所學(xué)知識為社區(qū)安全與文明建設(shè)出力,既提升了責(zé)任意識,也以實際行動踐行了志愿服務(wù)精神。轄區(qū)商戶積極配合檢查與宣傳,主動張貼節(jié)約糧食提示標(biāo)語,承諾嚴(yán)守食品安全底線、自覺反對鋪張浪費。
此次主題活動,有效排查了轄區(qū)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)的安全隱患,切實提升了商戶的食品安全管理意識和反餐飲浪費的自覺性。下一步,金新街道將持續(xù)指導(dǎo)各社區(qū)開展食品安全常態(tài)化巡查與文明風(fēng)尚宣傳活動,把食品安全守護、反對餐飲浪費融入基層治理,營造安全、健康、文明、節(jié)約的社區(qū)生活環(huán)境。